生活中微量元素锡

微量元素锡

锡是人体不可缺少的微量元素之一，对人们的各种生理活动和维护人体健康有着重要影响。首先，它表现在抗肿瘤方面。因为锡能在人体胸腺中产生抗肿瘤锡化合物并抑制癌细胞的生成。此外，锡可以促进蛋白质和核酸的合成，这有利于身体的生长和发育。它还能促进血红蛋白的分解，从而影响血红蛋白的功能。它还能抑制铁吸收和卟啉生物合成，从而促进组织生长和伤口愈合，并能参与能量代谢。并能增强内部环境的稳定性等。人体内锡的缺乏会导致蛋白质和核酸的异常代谢，阻碍生长和发育，尤其是儿童，在严重的情况下会导致侏儒症。

如体内缺锡，补充锡的食物来源如下：

富含微量元素锡的食物包括鸡胸肉、牛肉、羊排、黑麦、龙虾、玉米、小麦粉、黑豆、绿豆、芝麻、葵花籽、蘑菇、甜菜、卷心菜、咖啡、糖蜜、花生、牛奶、香蕉、山楂、大蒜等。沙汀鱼、菠菜、芦笋、桃子和胡萝卜等罐头食品也含有丰富的微量元素锡，但是多吃罐头食品对你的健康没有好处，所以你应该小心吃。

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