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生活小常识

发布日期:2020-02-05 来源:admin 点击:

生活中最易摄入的重金属,绿志岛小编带大家认识一下。

1.海鲜

海水被污染后,鱼类容易积累铅和汞,甲壳类动物富含镉和汞,软体动物富含铅。当然,少吃是最安全的。建议:专家说,我真的很想吃,首先,应该选择污染较少的水域的鱼。第二,每天不要吃一种以上的海鲜,其数量不应超过100克。试着吃小型海鲜。大型海鲜在食物链中处于较高的阶段,并且富含污染物。不要吃或少吃鱼头、鱼皮、油脂、内脏、鱼卵和鱼翅。最后,吃饭时吃贝类肌肉,因为它的内脏储存了相对较多的重金属。

2.动物内脏

一旦家禽饲料中存在不安全因素,某些有害物质如重金属就会沉积在内脏中。建议:食用动物内脏时,最好添加一些粗粮和蔬菜来补充膳食纤维。

3.皮蛋

氧化铅可以逐渐渗入皮蛋。市场上有铅皮蛋和无铅皮蛋。建议:您可以清楚地识别标签,选择无铅皮蛋。吃皮蛋时加入一些醋,酸性物质可以最大限度地减少有毒物质在人体内的吸收。

4.喝易拉罐装饮料

罐由铝合金制成,罐内壁涂有有机涂层,以将铝合金与饮料隔离。在加工一些不合格铝罐的过程中,很可能有些地方没有涂保护涂层或涂层太薄。随着时间的推移,铝元素逐渐融化到罐中,特别是当罐中的饮料呈酸性或碱性时。

5.花色鲜艳的餐具 

为了防止图案变色,烹饪餐具时可以加入一些重金属,如铅和镉来“固定颜色”。如果使用劣质色素,只要在今后使用这些餐具时遇到酸碱食品,镉就会溶解在食品中。建议:尽量选择浅色的普通餐具。试着选择顶部、边缘和外部都有图案的餐具,并且与食物接触少。新买的陶瓷餐具第一次使用前可以在沸水中煮5分钟,陶瓷餐具中的有害物质可以溶解掉。

6.某些中药 

7.喝饮水机里的水 

在严重不合格的饮水机中,不锈钢内胆材料不稳定,导致铬和镍的重金属含量过高。溶解在水中的致癌物质,如重金属、氯、氯仿等,在视觉上看不到,短期内不会产生任何后果。然而,长期饮酒会沉积在体内,严重影响身体健康。建议:购买饮水机时,注意看是否有国家认证的“3C”标志。每三个月清洁并检查一次饮水机的内胆。

8.铜制或铅制的水龙头 

铜水表、水龙头、含铅水管等越长。使用时,自来水的酸碱度越低,重金属泄漏和污染的程度就越大。建议:不要安装软化水装置,因为软化水更容易溶解铜和铅。

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